《四合院：从傻柱到国宴何大厨》第143章 徐家喜宴（2）(1/7)
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同桌的老李头咂巴着嘴感慨：“要我说，柱子这孩子是真出息了，这手艺比他爹何大清都要好上不少！”
“可不嘛！”旁边的老王接话道，“人家现在是东方饭店的大厨，给领导做饭的，能一样吗？”
“要我说，以后咱们院谁家办酒席，能把柱子请来，那才有面子！”
众人正议论着，第二道热菜上桌了。
第二道：红烧鲤鱼。
“红烧鲤鱼来喽！鲤鱼跳龙门，年年有余~！”端菜的小伙子大声说道。
“好！”众人纷纷喝彩。
一个大妈仔细看了看：“这鱼烧得真漂亮~！”
她旁边坐着的老伴儿笑道：“你就别研究了，赶紧吃吧！”
说着自己也夹了一块，送进嘴里，眼睛顿时亮了：“嚯，入味！”
鲤鱼最怕土腥味，但何雨柱处理得极好，不但提前腌制，烧制时加了足够的酒和醋去腥提鲜。
“这酱汁调得也好，沾窝窝头肯定好吃！”一个年轻人边吃边夸道。
同桌的大叔打趣道：“你小子就知道吃，学着点，以后娶了媳妇也得会做两道菜！”
“我学这个干啥？”年轻人理直气壮，“等我赚钱了，天天请柱子来做！”
这话引得满桌大笑....
“可不嘛！”旁边的老王接话道，“人家现在是东方饭店的大厨，给领导做饭的，能一样吗？”
“要我说，以后咱们院谁家办酒席，能把柱子请来，那才有面子！”
众人正议论着，第二道热菜上桌了。
第二道：红烧鲤鱼。
“红烧鲤鱼来喽！鲤鱼跳龙门，年年有余~！”端菜的小伙子大声说道。
“好！”众人纷纷喝彩。
一个大妈仔细看了看：“这鱼烧得真漂亮~！”
她旁边坐着的老伴儿笑道：“你就别研究了，赶紧吃吧！”
说着自己也夹了一块，送进嘴里，眼睛顿时亮了：“嚯，入味！”
鲤鱼最怕土腥味，但何雨柱处理得极好，不但提前腌制，烧制时加了足够的酒和醋去腥提鲜。
“这酱汁调得也好，沾窝窝头肯定好吃！”一个年轻人边吃边夸道。
同桌的大叔打趣道：“你小子就知道吃，学着点，以后娶了媳妇也得会做两道菜！”
“我学这个干啥？”年轻人理直气壮，“等我赚钱了，天天请柱子来做！”
这话引得满桌大笑....